次のソフトドリンクはモナンシロップ推しでいきます

こんばんわ。

シンギュラリティのマスターです。

 

本日も

２月からの新メニューに向けて

新しい素材を入荷しました。

 

 

モナンのフルーツシロップです。

よくバーでカクテルを作るときに

使うシロップですね。

 

実はこれ

１本１本がちょっとした

高級ウイスキーなみの値段がします。

 

その代わり

ものすごくおいしいです。

 

味に深みがあって、

香りもものすごく良いです。

 

通常、

このシロップは

カクテルの風味付けに

少量使うのですが、

 

今回、当カフェでは

これを贅沢につかって

ソフトドリンクを作りたいと思います。

 

まずは、

モナンシロップの魅力を味わうために

シンプルにソーダ割りでお出ししようと

思っています。

 

本日、

ためしにパッションフルーツの

シロップを使って濃いめで

ソーダ割りを作ったところ、

めちゃくちゃ美味しかったです！

 

飲んだあとも

シロップの香りが

舌先にずっと残っている感じで、

幸せな気分になりました。

 

ふつう、

モナンシロップのソーダ割りは

シロップ１：炭酸水８の割合で作るのですが、

今回当カフェでは

シロップ１：炭酸水４でお作りしようと

思います。

 

 

新メニューは２月からです！

お楽しみに！